Nieuws over Proef

Catering voor Museuem Boijmans

27 juli 2010 - 2:07

CATERING VOOR MUSEUM BOIJMANS

Atelier Van Lieshout maakt eerste tentoonstelling in voormalige Onderzeebootloods.

Havenbedrijf Rotterdam en Museum Boijmans Van Beuningen toveren deze zomer een leegstaande loods om tot de grootste tentoonstellingsruimte van Nederland.
Voor de opening maakte Marije een nieuw ontwerp namelijk Bits and Bytes. Een parcours op tafel waarin ballen voortbewegen. Het diner bestaat geheel uit balvormen je voor, hoofd en nagerecht. De gerechten worden voorgeschotelt en voortbewogen op toverballen. Je kunt communiceren met degene die veel verderop aan tafel zit, via briefjes die je mee laat rollen.

In de pers

26 juli 2010 - 7:07

En hier werden we erg BLIJ van!

IENS
http://www.iens.nl/restaurant/22443/amsterdam-proef

SPECIAL BITE
http://www.specialbite.com/restaurants/amsterdam/proef-eetontwerp

101 WOONIDEEEN
http://www.101woonideeen.nl/blog/00-proef-aanbieding/

ELSEVIER
http://www.elsevier.nl/web/Stijl/Bijzondere-restaurants/270662/Proef-in-Amsterdam-vrolijk-eten.htm

Proef zit op Arco

20 juli 2010 - 2:07

Die mooie meubels die we sinds kort hebben zijn van www.arco.nl

Arco maakt al meer dan 100 jaar hoogwaardige meubelen met liefde, aandacht en passie voor het vak. En geproduceerd in Nederland op een vakkundige en innovatieve wijze.

De sfeervolle lampen zijn van papier gemaakt door http://www.burojet.com/

Actrice Halina Reijn tijdens een persdag voor haar film Isabelle bij Proef.

19 juli 2010 - 10:07

ISABELLE Film perspresentatie

AMSTERDAM – Actrice Halina Reijn tijdens een persdag voor haar film Isabelle bij Proef. Reijn moet voor deze film flink vermageren. Ze is in twee weken tijd al zes kilo afgevallen. Het resultaat liet ze woensdag zien aan fotografen.

De nieuwe chef van Proef

30 juni 2010 - 9:06

De opening van restaurant Proef gaat onder enthousiasmerende leiding van Mikael Besson een chef met een brede culinaire achtergrond en kennis. Mik en Marije hebben zich gebogen over de gerechten van Proef, de inkoop, efficiëntie en leveranciers. En alles in verfrissend Frans, Zweeds, Engels en Nederlands. Mik heeft onder zijn hoede Ronald, Bauke en Marilyn.

Mik geeft ook kooklessen en workshops aan huis. http://miklechef.eu/

eerste reactie op Iens

25 juni 2010 - 11:06

De eerste reactie op iens:
http://www.iens.nl/restaurant/22443/amsterdam-proef

Proef is proef. Charmant eigenzinnig. Sap uit een pindakaaspotje. Want een pindakaaspotje is toch ook van glas??? Goed gezien. Of koffie uit een yoghurtpotje. De cocktails luisteren naar illustere namen als full frontal flower shower. Kijk dan ben je goed bezig. Prettig tegendraads. En dan ook nog die charmant onhandige bediening met een hart van goud. En als er dan ook nog Kings of Convenience uit de speakertjes komt dan ben je wel heel goed bezig. Een stukje Berlijn in Amsterdam. Een verademing. Horeca met zelfspot. Heerlijk!

PROEF OPEN!

22 juni 2010 - 11:06

PROEF is afgelopen donderdag met stille trom open gegaan!
Op een heerlijke zomernamiddag met een cocktailtje in de hand hebben we de deuren wijd open gezet en vierden we samen met onze eerste gasten en de kippen het nieuwe begin van het Proef restaurant! Inmiddels zijn we alweer een paar dagen verder en draait alles steeds beter.

MENU PROEF RESTAURANT:

Wat staat er zoal op het menu? Geen high-tech design, maar een heerlijke maaltijd met lekker echt eten! Wisselend per seizoen.
Vanaf 16:30 kun je lekker cocktails komen drinken met eetbare bloemblaadjes. Wat dacht je van een Rabarberella, een Bloody Gary of een Full Frontal Flower Shower terwijl je lekker in de tuin achterover hangt?

Het Proefmenu bestaat uit een keuze van steeds kleine gerechtjes die je samen kunt bestellen en delen. We wisselen regelmatig in smaakcombinaties

We vertellen je graag over onze heerlijke nieuwe wijnen en hopen je terug te zien bij Proef in het park!

PROEF CATERING NIEUWS
We hebben een nieuwe locatie voor onze bruiloften, feesten en Proef borrels. Het nieuwe pand is slechts een paar stappen verwijderd van het Proef restaurant. Hier kunnen we vanaf 45 tot 150 personen flink gaan uitpakken op de Proef manier, het gebouw is zoals Proef maar dan twee keer zo groot! Veel meer ruimte dus om te dansen, feesten, eten en genieten.
Voor meer informatie stuur een mailtje naar info@proefamsterdam.nl

En natuurlijk verzorgen we Proef catering op locaties in binnen en buitenland.

Proef zoekt een tuinman of vrouw!

11 februari 2010 - 2:02

Groen aerobicsen?

Proef zoekt een nieuwe tuinman of vrouw!
Nu de ergste sneeuw verdwenen is en de eerste groene sprieten weer
omhoog komen willen we graag weer aan de slag in onze kruiden en groenten tuin!

We zijn op zoek naar een vrijwilliger die het leuk vind om elke week samen met onze stagiaires te sporten in de onze tuin! Een deel van de oogst mag natuurlijk als buit mee naar huis!

Lijkt je dit wat? Stuur een mail naar floor@proefamsterdam.nl we horen graag van je!

website Studio Marije Vogelzang online!

3 januari 2010 - 11:01

Vanaf vandaag heeft Studio Marije Vogelzang haar eigen website!
Ga naar www.marijevogelzang.nl en win een gesigneerd exemplaar van EAT LOVE!

Nieuwsbrief ontvangen?

17 december 2009 - 10:12

Wilt u onze nieuwsbrief ontvangen? Klik dan op onderstaande link en vul uw gegevens in:
http://www.proefamsterdam.nl/nieuwsbrief.html